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不負責任食譜:簡單做蕃茄肉醬義大利麵
這是我上網看到別人的食譜
自己做一些些改變分享給大家~
對於不太會煮飯的我也能輕鬆上手!
準備的食材有: (份量是2個大人,1位小朋友)
1.CLASSICO 義大利麵醬-蘑菇橄欖(本來是想買蕃茄蘿勒但賣光了...)
2.肉醬
3.蒜頭
4.花椰菜半顆
5.蕃茄1顆
6.洋蔥半顆
7.義大利麵
8.德國香腸1條
先將花椰菜清洗後,切半顆來用,切小塊然後川燙
蕃茄清洗後背後劃十字,川燙後將皮剝掉,切小塊
洋蔥切半顆,切小塊,蒜頭切片~
可以先夾一條麵條,摸看看會不會太硬
1.熱鍋放進些許油,放入蒜頭爆香
2.再放進洋蔥拌炒半透明狀
3.放進蕃茄拌炒
4.加入肉醬拌炒
可以嚐一下醬汁的味道,看是否要加些香料、黑胡椒調味
完成品
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